加須の『中華そば 香十』さんに訪問です。

11時30分くらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は4名でした。。

店内の券売機で、“手打中華そば” と “半ライス”をポチっとします。

デフォの麺量は180gとの事でしたし、半ライスも頼んだもンですから、
食券を手渡す際に「麺少なめで！」と伝えちゃいます。。

すると、店員さんから『麺はどれくらいにしますか？』と聞かれましたので、「130gくらいでお願いします」と答えます。

で、一人用のテーブル席に座り、配膳を待っていると10分ほどでご対麺です。

提供の際に 『お待たせしました！麺150gでーす！』 って言われましたが、まぁ気にしないでおきましょうｗ
っていうか、150gならデフォの180gのままで良かったですわ～ｗｗ

では頂きまーす！
スープはメッチャ熱々です。
ひと口目を勢いよく啜ってしまいましたので、あまりの熱さに悶絶しちゃいましたよｗ
液体油で蓋がされてるので分かりづらいですが、麺を持ち上げるとブワッと白い湯気が広がりましたし、かなりの高温状態になってましたね～。
その後はフーフーしながら、ゆっくりと啜りますｗ
スープの初動はチョイ強めの醤油感で、それから鶏の旨味もキますよ。
ジンワリとした乾物系の風味も感じられ、和風感のある味わいになってますね。
多めの液体油により、ちょいとペトっとさがありますが許容範囲内です。

麺はランダムな縮れのある太麺で、プリモチっとした食感ですよ。
ツルリとした麺肌で、滑りの良さもありますね。

具材は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・ナルト・海苔です。

チャーシューは2枚かと思ったら、下から小さいヤツがもう1枚出てきましたよ。
ホロトロ状態なのもイイですし、少し厚めにカットしてあるのも好印象でしたね～。
穂先メンマは程よいコリ感で、本数も多めに入ってましたよ。
海苔は熱々スープに浸しても、パリッとさが残ってるンです。
風味もイイですし、きっと上質な海苔を使ってるんでしょうね。

で、半ライスですが、「半」と言っても多めの量ですよ。
濃いめに味付けされた刻みチャーシューと、刻み海苔の風味も相まって、メッチャご飯が進みますよ。
この「半ライス」で、100円は安過ぎですわｗ

っていうか、刻みチャーシューがタップリと載ってるのに「ライス」なンですか？？
ライスではなく、コレはチャーシュー丼でしょ～？ｗ


美味しかったです。

この組み合わせで750円ですよ！
ラーメンも具沢山ですし、半ライスも予想外のボリュームでしたし、大満足の内容でしたね～♪

150円の「ライス」ってのもありますので、イッパイ食べる方はソレで満腹にしちゃって下さい！ｗ

ご馳走さまでした。