旅行帰りに疲れ、ラーメンでも食べようか、とのことでここに。

ビジュで選びました。

唐揚げ入りだと聞き、味噌が一番いい気がしましたが最初なので醤油に。　　

塩は後半きつい気がしたため。

お味は、、、スープはあっさり系で地鶏ベースに野菜の甘みが活かされてます。

飲みやすい感じですが、麺が硬麺なのもありあまり絡まない。

麺はよく使われている仕入れの細麺。
この麺ほんとにだめなんです…

焼豚はホロホロで悪くない。

レアは小さめですが、これも普通です。

唐揚げが、唐揚げというよりは手羽？の方の薄い肉を味濃いめにして揚げた感じで、なんとも言えない感じ。

メンマの変わりに蓮根で、これは初めてでしたが、食感はレンコンが残っており、悪くはない感じ。

ノンアルも少し薄かったです。

全体的に期待はずれ、といった感じでした。

全然ここで見れば悪くないのですが、すべて麺に持って行かれ残念です。

味噌は太麺みたいですね、もし機会があれば味噌を頂こうと思います。　

夜に来店しましたが、調理からオーダーまですべて一人でやるのは本当に大変だと思いました。

お疲れ様です。

ごちそうさまでした。