とある大学生のラーメン日記さんの他のレビュー
コメント
おはようございます!
何か色々と異動して大変でしたね😅でもこちらの味噌は間違いなく美味しいようで食べれて良かったですね👌
川崎のタッツー | 2023年7月24日 09:55どもです!
ここは札幌味噌ではありますが
すみれ系とは違う札幌味噌だなぁ…と思っております。
ここのデフォはもう4年も食べてないのでそろそろかな…
さぴお | 2023年7月24日 10:17札幌味噌はあるのに知床半島味噌が無いのはなんでだろう。
陰謀?
T&N | 2023年7月24日 10:26上京組としては狙ったお店の臨時休業は痛過ぎます
しかし、美味しい味噌にありつけて良かったです◎
虎ん黄色 | 2023年7月24日 10:56こんにちわ。
生姜の効かせかたも好きですが
麹らしいざらつきある濃厚スープは
ライスも欲しくなります♪
体質的に冬しか行きませんが好きなお店です。☆٩(。•ω<。)و
麺スタ | 2023年7月24日 13:11どもです。
私も暑い時期は味噌が苦手なんですよね😅
混ぜやつけなら食べられますが😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月24日 17:08とある高校生のラーメン日記さん、こんばんは。
世の中で起こることは全て自分のために。
人に答えを求めるのはナンセンスです。
出来過ぎた男からの助言です。
ひゃる | 2023年7月24日 21:05こんばんは
こう暑いとどうしても熱々味噌ラーは避けがちになってしまいます。
汗で失った塩分補給には良さそうなんですけどね(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2023年7月24日 21:35ここは毎日暑くて苦戦してるのでは?
振られた店も名店揃いですね。
いつか再挑戦を。
RAMENOID | 2023年7月24日 22:05自家製味噌と自家製醤油の、
糀どうしの一体感が、とても印象的でした。
機会あらば、再訪したいお店のひとつです。
おゆ | 2023年7月24日 23:32ども🖐️
見た目もきれいで美味しそうな味噌だね🤓
チャーシューも食べ応えがありそう!
生姜のアクセントが気になる!
シノさん | 2023年7月25日 01:59おはようございます☆
紆余曲折ありつつもしっかりといいお店を攻略されましたね。
よくメディアに取り上げられてるのを拝見しますが夜営業はそれ程混まない感じでしょうか。
味噌は武蔵境にお気に入りがありますがコチラも涼しくなった頃に行ってみたいと思ってます。
ノブ(卒業) | 2023年7月25日 03:31おはようございます😃
山と樹は残麺。
入鹿は相変わらず凄いなあ。
そんな訳で此方リベンジ、結果オーライでしたね。
としくん | 2023年7月25日 08:28こんにちは。
都内で難民化していますね。
こちらは地下の味噌蔵をいつかは覗いてみたいと思っています。
glucose | 2023年7月25日 16:31こんばんは~
これまた旨そうな一杯ですね!
以前は東京遠征が楽しみで結構行ってたんですが、
最近はすっかりご無沙汰ですw つくばも然り・・・w
らーめんじじぃ | 2023年7月25日 18:31こんにちは
こちらはノーマークでした。
暑い日に味噌もおつですよね。
お目当ての臨休は残念でしたね。
ももも | 2023年7月25日 21:59このポストと次のポスト、どちらもラーメンの解説よりも、RIZINへの熱量が圧倒的に勝ってる気がするんですが、気のせいでしょうか? w
今んとこ店舗情報の発信はTwitterが最も親和性高く、Instagramは写真優先やけん少し分かりづらいように理解していますが、イーロン暴れてますし、今後Twitterもどう変わって行くのか読めない状況。情報発信のトレンドも、また変わって行くのかも知れません。
Dr.KOTO | 2023年7月30日 10:27
とある大学生のラーメン日記

千年

⚽️チェケ☠️♏️
tak2626





三馬路を食べた後は神田駅に戻り、らぁめん山と樹に行くために東高円寺駅へ。
駅から片道1kmあるので10分くらいある。店に着いたらまさかの臨休。
事前に公式のインスタは確認していたが特に臨休は書いてないと思いきやまさかの普通の投稿で臨休といっていた。
一応一番上の投稿だけみていたがピン留めされていてそれは昔のだった。普通いうならストーリーでしょ。
インスタよりツイッターの方がやるならいいと思うが。
自分のミスでもあるがこれは店も悪いね。
駅に戻って行く店を探して六本木に行き入鹿東京に行ってみた。
店に着いたら営業中なのに外待ちで27人いたのでやめた。
そして山と樹の後に行こうと思っていた八堂八へ。
ここは今年の1月にTNと行ったらフラレたのでリベンジしてきた。
中目黒駅から徒歩7分ほどで到着。
17時開店だが一時間前に着いた。1番だった。
この日は格闘技イベントのRIZINがあり最初の二試合が無料でみれたので並びに苦はあまりなかった。
一時間後、少し寒くなったくらいで開店。開店するまでに自分以外の客はこなかった。
食券制で上記メニューを購入。値段は900円。
カウンター席に座って約10分で着丼。
スープは動物系がベースとなった濃厚味噌。
やはりこの系統は美味い。
麺は中加水の中太黄色麺。
麺量は160くらい。
具はチャーシュー、挽肉、もやし、ネギ、山くらげ、生姜。
チャーシューは大判な肩ロース。
肉肉しい。
生姜を混ぜるとさっぱりする。
もげもげも行ったことがあるのだが彼は三ん寅よりこっちの方が美味いといっていた。
どちらも美味しいが。後、大島もね。
味噌で温まった後はもう一杯。
ご馳走様でした。