Item: 麺屋 真心
Rating: 90
Author: よっしーＲ

90点

月曜夜再開って事で..
『麺屋真心』ｻﾝに訪問です。
月曜日の夜は専用メニューらしく町中華っぽいのを提供との事。
で本日は｢タンメン｣＆｢半炒飯｣だそうです。

チャチャっと中華鍋で炒めた具材類から溢れ出る野菜の甘味と旨みが染み込んだ貝出汁ベースの塩スープに､中華麺風味のモチシコ中太麺が激ウマな一杯っ❗
具材はチャーシュー､野菜炒め､ナルトという麺バー。
お試しでどーぞ！と辛味噌ダレをいただきましたが､､
甘辛な辛味噌ダレが良い味変でしたよ😍

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

今回だけかな？
貝出汁ベースのタンメンってこんなに美味しいのね♡
そこにホロトロチャーシューものっているのは嬉しいです。

助手くんがチャチャっと作るシットリタイプの半炒飯も､
量が少々少な目なので半々炒飯って感じでしたが旨味でした😁

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪