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2023.5.5夜 ラーメン…600円、せきチャーハン…800円松本駅近辺で泊まるからには行かずにおれまいと、約10年ぶりの再訪。知らずに入店すると大陸系かと思うだろうが、にしては個性が強すぎる店。もはや松本名物として広く知られる「せきチャーハン」は、ニンニク＆辛味でヒキ強烈、僅かにオイリーな仕上がりも私好み。それに対してラーメンは、意外にも一般的な庶民派中華店と共通点の多い構成。呑みのシメには打ってつけの仕上がりだ。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL
隊長の雑魚さん
長野せーは
松本駅近辺で泊まるからには行かずにおれまいと、約10年ぶりの再訪。
知らずに入店すると大陸系かと思うだろうが、にしては個性が強すぎる店。
もはや松本名物として広く知られる「せきチャーハン」は、ニンニク＆辛味でヒキ強烈、僅かにオイリーな仕上がりも私好み。
それに対してラーメンは、意外にも一般的な庶民派中華店と共通点の多い構成。
呑みのシメには打ってつけの仕上がりだ。
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