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かに玉ラーメンをいただく。トマトケチャップの良い匂いが香る、丼を覆い尽くすかに玉が旨そうなビジュアル。スープからいただく、トマトの酸味に旨味が感じられ、後味に濃厚な甘味が来る、甘味が強い。スープ自体の味はトマトにかきけされ良くわからないかなぁ。かに玉はふわりとした食感で、人参、筍の食感が良く玉自体の味が良い、そこにトマトの餡が絡まり旨い。麺は中細麺の縮れ麺でシコッとした歯切れでのど越しがよい。トマトの味が楽しめる一杯、美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
かに玉ラーメンをいただく。トマトケチャップの良い匂いが香る、丼を覆い尽くすかに玉が旨そうなビジュアル。スープからいただく、トマトの酸味に旨味が感じられ、後味に濃厚な甘味が来る、甘味が強い。スープ自体の味はトマトにかきけされ良くわからないかなぁ。かに玉はふわりとした食感で、人参、筍の食感が良く玉自体の味が良い、そこにトマトの餡が絡まり旨い。麺は中細麺の縮れ麺でシコッとした歯切れでのど越しがよい。トマトの味が楽しめる一杯、美味しくいただきました。
HASH-ROYAL
隊長の雑魚さん
長野せーは
