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〆にラーメン。中華屋さん。おー、麻婆。山椒の香り。スープは中華スープがベースかなぁ、濃厚な旨味に醤油味が濃い。そこに麻婆。麻婆は山椒の風味がなんとも良いタイプで、豆腐もしっかりした口当たり、挽き肉も旨味があり肉の旨味が適度にする。麺は中細麺の縮れ麺、モッチリとしった歯応えが良く、これはいい。ネギの風味がこれまたあう。辛味はほのかで、するといける。旨い。素朴ながら風味がなんとも良い。一杯、美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
〆にラーメン。中華屋さん。おー、麻婆。山椒の香り。スープは中華スープがベースかなぁ、濃厚な旨味に醤油味が濃い。そこに麻婆。麻婆は山椒の風味がなんとも良いタイプで、豆腐もしっかりした口当たり、挽き肉も旨味があり肉の旨味が適度にする。麺は中細麺の縮れ麺、モッチリとしった歯応えが良く、これはいい。ネギの風味がこれまたあう。辛味はほのかで、するといける。旨い。素朴ながら風味がなんとも良い。一杯、美味しくいただきました。
HASH-ROYAL
隊長の雑魚さん
長野せーは
