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「青島ラーメンチャーシュー ホウレンソウ」@青島食堂 秋葉原店の写真平日13時頃来店、外待ち15名。着席まで40分。
久々の来店。あのしょうがの香りただよう醤油スープが食べたくなり。あい変わらず鶏油がたっぷり浮き、生姜香るあっつあつのスープ。チャーシューは濃いめの味付けで、噛めば噛むほど味が滲み出る硬めのチャーで、スープのアクセントに相性よし。美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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