Item: ともちんラーメン
Rating: 80
Author: たそがれクッキー

80点

21:30着　空席多数　後客6名
外の券売機でポチって中に入って
コの字のカウンターに座りながら
食券を渡して大盛りあつもりでお願い
目の前でチャーシューを切るところを眺めながら
待つこと5分で麺の滑りを取り
最後にスープを入れてくれた器で着丼です

大盛りは2玉分で結構なボリューム
まずはツケダレにつけてズルリと
平中太麺が醤油ダレに絡みます
チャーシューはしっかり系
ネギとの相性は良いので次はネギ追加ですね
メンマは黒っぽいコリコリ感が強いもの
これもつけ麺に合います
途中でスープが弱いかなと思って
酢を追加
これでつけ麺のツケダレっぽくなってきた
最後は辛味を入れてフィニッシュ

ごちそうさまでした