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2023年 171杯目/168日目/目標365杯 6/17(土）昼にお伺い初見です。横浜駅東口の地下街レストランコーナーにあります。スンドゥブ屋さんですが、夏限定で冷やし麺を出しているようです。店頭で4人待ちに接続、10分ほどで入店。標記を口頭で注文。広くない店内ですが、フロア２名、キッチンたぶん２名の充実体制です。他のお客様基本スンドゥブを注文されていて鉄鍋がぐつぐつしているのを運ばれているなか冷やしを待つのがちょっとアウェー感です。１５分ほで着丼。基準(70)スープ(5):-2 豆乳になんかのスープが入っていると思います。麺(5):-1 太めストレート麺です。コシがあります。具(5):+1 豚バラ２枚、白髪ねぎ、刻みのり、煮玉子半分、あと〜海ぶどうを大きくしたようなプチプチのもの(なんでしょうかね）。居心地(5):-1 基本女性か、カップルか、です。感動(5):-2 総合(5):-3 価格からみて厳しい評価になっています。62点
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はれれるや
初見です。
横浜駅東口の地下街レストランコーナーにあります。
スンドゥブ屋さんですが、夏限定で冷やし麺を出しているようです。
店頭で4人待ちに接続、10分ほどで入店。
標記を口頭で注文。
広くない店内ですが、フロア２名、キッチンたぶん２名の充実体制です。
他のお客様基本スンドゥブを注文されていて鉄鍋がぐつぐつしているのを
運ばれているなか冷やしを待つのがちょっとアウェー感です。
１５分ほで着丼。
基準(70)
スープ(5):-2 豆乳になんかのスープが入っていると思います。
麺(5):-1 太めストレート麺です。コシがあります。
具(5):+1 豚バラ２枚、白髪ねぎ、刻みのり、煮玉子半分、あと〜海ぶどうを大きくしたようなプチプチのもの(なんでしょうかね）。
居心地(5):-1 基本女性か、カップルか、です。
感動(5):-2
総合(5):-3 価格からみて厳しい評価になっています。
62点