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地元平和島の中華料理屋「中国家庭料理 大連厨房」へ行ってまいりました。こういった店での自分の定番メニュー「五目湯麺」を頂きました。「五目湯麺」は醤油スープと塩スープから選べます。麺は細めの縮れ麺、湯で加減もすこし硬めでちょうど良いです。スープは見た目は限りなく黒に近い茶色のスープで一見濃そうに見えますが意外とあっさりしてます。具材は白菜とチンゲン菜が主役で他にはエビ、イカ、ニンジン、竹の子、キクラゲ、豚肉。具材の炒め具合も的確で食感も良く全体的に無難にまとまった一杯って感じですね。ちなみにここの餃子（500円）はとてもジューシーでボリュームもありなかなか美味しかったです！
ドモです！ 昨年末、会社の忘年会をこちらでやりました。 麺類は食べられなかったですが、“餃子”ウマいっす。 他の料理もそこそこイケましたよ、全体的にリーズナブルだと思いました。 近々追っかけます。
1日1麺さんどもです！ ここの餃子うまいですよね！ 自分はニラレバも食べましたが安いし美味しかったです。 正直、ラーメンよりも餃子が一番インパクトありました！
酒乱
75点
75点
81点
FUMiRO
酒乱
1日1麺
地元平和島の中華料理屋「中国家庭料理 大連厨房」へ行ってまいりました。
こういった店での自分の定番メニュー「五目湯麺」を頂きました。
「五目湯麺」は醤油スープと塩スープから選べます。
麺は細めの縮れ麺、湯で加減もすこし硬めでちょうど良いです。
スープは見た目は限りなく黒に近い茶色のスープで一見濃そうに見えますが意外とあっさりしてます。
具材は白菜とチンゲン菜が主役で他にはエビ、イカ、ニンジン、竹の子、キクラゲ、豚肉。
具材の炒め具合も的確で食感も良く全体的に無難にまとまった一杯って感じですね。
ちなみにここの餃子（500円）はとてもジューシーでボリュームもありなかなか美味しかったです！