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「チャーシューメン」@とんぼの写真初の訪問です♪正直に言います。他店目的で近くに来ましたが、休業日で流れて来ました。12:00ちょっと前に入ってカウンター席1席しか空いていませんでした。ワクワクします。厨房では大将と思しき人と男の人が1人、女の人が2人。とても手際良く連携して作っています。チャーシューメンを注文して程なく着丼です。周りを見ると味噌ラーメンを頼んでいる人が多い(ーー;)。さて、スープです。薄めのスープに見えますが、しっかりした魚介系の出汁が出ています♪美味しいです♪麺は佐野ラーメン独特の平打ちちぢれ麺です柔め♫チャーシューの味付けは薄めでちょうどいい。メンマもしっかりコリコリで良いです♪このお店を目的にきても良いですね⭕️ごちそうさまでした。また来ます♫

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