よるめしで訪店
コンディションはハラペコ
日曜2140で先客4名、後から2名
表題を注文(¥980)、追飯も付く模様
10分程度で着丼
具はもやし、白ネギ、胡瓜、砕きナッツ、刻み赤唐辛子、挽肉
麺は中細麺で伸縮系
ダマになってて中々ほぐれずちと食べづらい
麺量はちょい少なめ〜並
タレは文言通りの胡麻ベース
ドレッシングというか冷やし中華の胡麻ダレというか、まぁ所謂そっち系で作り込まれた感はない
具材豊富で色々な食感が楽しい
色味、風味の割に辛さもシビ感もほぼ皆無
若干の粘度があり麺絡みはそこそこ
ともあれ食べ進めておりましたところ、ふと思うのです
このタレに追飯は合わなくない？と
具材こそ豊富で入れてみたくはなるものの、いや絶対合わんやろと
麺を食べ終えると大盛りなのもあってか結構なタレの量が余ります
対して追飯はせいぜい二口程度もまぁええかと投入
、、うん、やっぱり合わんよな
タレも多すぎてもはや米が具
申し訳ないけどこれに追飯考えた人はエアプか、
ドレッシングでご飯食べれる人だと思います
あと別メニューですが、麻婆天津飯の劣化が許せません
ごちそうさま