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「尾道ラーメン大」@いっぽんの写真11時を若干過ぎて訪問。
開店間際にも関わらず駐車場は半分くらい埋まってました。
さすが井上製麺の暖簾がかかっているお店に間違いなし。
井上製麺のラーメンにしては醤油辛さが抑え目で魚介の風味が良い感じで混ざり合い美味しい。
麺も少し硬めでスープに合ってます。
何より接客が素晴らしかったのが印象に残ってます。

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