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昔、京都駅でラーメンを食べようとした際に、新福菜館本店と第一旭が隣接しておりどちらも行列も同じ方向に流れていた為、どちらの並びかわからないまま、新福菜館へ入ったお店が東京にもあった。独特な真っ黒なスープだが、塩辛くなく動物系うま味のスープが効いており特大とだけあって今回麺の大盛りはしなかったが、具材も多く腹を満たせる一杯だった。また、第一旭も東京に店を出していたようなので、こちらも機会があれば行ってみよう。ごちそうさま。
新福菜館本店と第一旭が隣接しておりどちらも行列も同じ方向に流れていた為、
どちらの並びかわからないまま、新福菜館へ入ったお店が東京にもあった。
独特な真っ黒なスープだが、塩辛くなく動物系うま味のスープが効いており
特大とだけあって今回麺の大盛りはしなかったが、具材も多く腹を満たせる一杯だった。
また、第一旭も東京に店を出していたようなので、こちらも機会があれば行ってみよう。
ごちそうさま。