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「塩そば(並)¥700 味玉 ¥0(サービス)」@成城青果の写真食べログ百名店2年連続選出のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:芦花公園駅 徒歩30秒
食べログ:3.93

<状況>
到着:10:55
並び:4人
着丼:11:08

<スープ>
くっきりとした魚介乾物の出汁に
仄かに甘味のある香味油が効いた味わい。

<麺>
加水やや低めで
歯応えのある中細ストレート麺。

<チャーシュー>
噛み応えのある
低温調理の豚肩ロースが1枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、ネギ、三つ葉。

甘味と旨味重なる魚介塩ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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