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店名 自家製中華そば としおか
住所 〒162-0851 東京都新宿区弁天町20-102
電話番号 非公開
営業時間 11:00~14:00
※材料切れ次第終了
定休日 日曜日
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ東西線『早稲田駅』(485m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年5月18日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン(並・中)800円
つけめん(並・中)850円
塩ラーメン(並・中)900円
新・塩ラーメン(仮)900円 ※数量限定

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ラーメン(並・中)800円
つけめん(並・中)850円
塩ラーメン(並・中)900円
新・塩ラーメン(仮)900円 ※数量限定

ラーメン(小)700円
つけめん(小)750円
塩ラーメン(小)800円

塩油そば・・・塩ラーメン並・中900円ボタンを押し、出すときに「塩油そば」で、と伝えればOK 並は250g、中は350g

冷やし油そば 900円 ※ニンニク油かラー油選択

大盛200円
特盛300円

小150g 並250g 中350g 大盛650g 特盛1000g
(生麺の状態です。茹でると約1.5倍になります)

味付玉子 のり 生玉子 各50円
メンマ200円
チャーシュー300円
メンマ・チャーシュー450円
メンマ(小) 辛味(別皿) 各100円
チャーシュー(小)150円
ビール中瓶(おつまみ付き) 550円
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備考

店主は惜しまれて閉店した中華そば べんてん出身。
スープの味や使う材料は修行先を踏襲しつつ、
新たな食材を加えて微妙にアレンジを施す。

※券売機は小... 続きを見る

店主は惜しまれて閉店した中華そば べんてん出身。
スープの味や使う材料は修行先を踏襲しつつ、
新たな食材を加えて微妙にアレンジを施す。

※券売機は小額紙幣のみ対応です。
両替はお断りする場合もあります。
列に並ぶ前に両替はお済ませください。

※店舗が入っているビルの出入口は人の出入りが頻繁にあります。
出入口を塞がぬよう、出入り口付近は空けて一列に並びましょう。

※中華そば べんてん同様に満席時は店の外で並んで待ち、
食べ終わった人が一人出てきたら一人入るようになっています。

※閉店時間までに並べば頂けます
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受賞歴2018年
豚骨魚介部門 9位
2018年
つけ麺部門 8位
2017年
豚骨魚介部門 6位
タグ 自家製麺
初レビュアー橋本環奈ちゃんは大天使!(2015年5月18日)

惜しまれつつ閉店した高田馬場「べんてん」従業員だった方によるお店。「べんてん」譲りの自家製麺による「ラーメン」と「つけめん」を提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.865ポイント
レビュー件数 148
レビューユーザー数 85
平均点 87.946
総合順位 54位
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自家製中華そば としおかのレビューピックアップ

「新・塩ラーメン 中」@自家製中華そば としおかの写真1月12日(土)、ランチで訪問です。

スープは塩というか豚魚。
見た目は醤油よりも白っぽい意外はほぼ変わらない。が、一口スープを飲むとやはり大きく味わいは異なる。
醤油の独特の風味はなく、とてもスッキリした味わい。それ故に品質の高いスープを十二分に堪能できるという仕掛け。
塩でも新のほうがやはり好み。

麺... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 14件

「つけめん(並)」@自家製中華そば としおかの写真平日の12時30分で満席…外待ち6
席数は7
並び始めて20分で店内へ☺︎
店内待ちなし。
並と中は同料金
殆どがラーメンを注文するので、つけめんは後回しに…

つけ汁がぬるい…ではなく常温^^;
絶対温めたほうが美味いと思う。
中には刻みチャーシュー、メンマ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「つけメンマチャーシュー(並)+味付玉子」@自家製中華そば としおかの写真2018年11月9日13:30頃訪問。
大月で朝飯兼昼飯を食べてしまうのを我慢して移動。
早稲田「自家製中華そば としおか」に13:30前に到着。
列の一番後ろに並んだ。
14:30頃入店。
券売機で 「つけメンマチャーシュー(並)」「味付玉子」の食券を購入。
空いているカウンター席に着席。
しばらくして食券を店主さん... 続きを見る

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「ラーメン(小)700円」@自家製中華そば としおかの写真2018年10月26日、金曜11時35分
彼女の誕生日祝いの仕込みついでに、未訪だったとしおかへ。高田馬場時代のべんてんのお弟子さんの店。
最寄駅が早稲田駅だというので、都電荒川線の早稲田で降りたら、最寄なのは東京メトロ東西線の早稲田駅で、全然違うところにある駅だった。

11時35分到着、10人の並び。着席できたのは12時20分。そこからまたしばらく待って... 続きを見る

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「メンマラーメン中盛(茹で前350g)+味玉」@自家製中華そば としおかの写真家系ラーメンに生姜を入れると何かの味に似てるな…?と、思っていたら豚の生姜焼きだった。
どうも、さぴおです。

⚫レジェンドの魂受け継ぎラーメンTRY2018名店MIX部門2位

健康診断で去年よりも体重や血圧の数値が悪化しているのを見届けた後に歩いてこちらへ。
レジェンド店『べんてん』の唯一の暖簾分け店『と... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

自家製中華そば としおかのお店情報掲示板

臨時休業

11月12日(月)は臨時休業の張り紙での掲示がありました。

2018年11月5日 11:41
臨時休業【訂正】

4/26、27→誤
3/26(月)、27(火)→正

2018年3月21日 10:01
臨時休業【店外張り紙にて】

4/26、27 臨時休業致します。

2018年3月20日 13:56