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5月17日訪問。
12時40分頃到着。日曜の昼時というころもあり、地元の家族連れも多かったです。
並び6名程でしたが10分くらいで席に通されました。
ここの店は家から歩いていける距離にあるのですが、今まで避けていました。
個人的に酢が苦手なため、口コミを見ると酸っぱいという評価だらけだったので
足が遠のいていましたが、もりではなく中華そばならどうだろうと思い訪問です。
店に入ると早速 酢のような匂いが少し漂ってきました。
中華そばは5分以内で配膳です。
スープをひとくち。煮干と節の香りがします。
スープには少し油も浮いていますが、そんなにこってりではありません。
ん?なんとなく酸味を感じます。あっさりとした酸味なのですが、やはりタレにはもりと同じく酢が多めに使われているのでしょうか?自分の味覚では酢とはっきりはわかりませんが酢のような酸味は感じました。
麺は中太の丸いストレートです。大勝軒という感じがします。
魚介の旨みを感じた中華そばでしたがやはりあっさりした酸味がちょっと気になりました。

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