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南越前町まで出掛けた帰り道の中華そばRYOへ。冷やし鶏そば(醤油・塩)も気になったけど、前から食べたかった、にぼ塩鶏そばを注文。麺は細麺で、スープは煮干しと鶏の上品な味。鶏と豚のチャーシューが乗って、スルスル食べれるラーメンでした。個人的には、もう少し煮干しパンチが欲しいなー。と思いましたが、これはこれでサッパリと食べれる一品。でも冷やしにすれば良かったー。汗だくでした。
冷やし鶏そば(醤油・塩)も気になったけど、前から食べたかった、にぼ塩鶏そばを注文。
麺は細麺で、スープは煮干しと鶏の上品な味。
鶏と豚のチャーシューが乗って、スルスル食べれるラーメンでした。
個人的には、もう少し煮干しパンチが欲しいなー。と思いましたが、これはこれでサッパリと食べれる一品。
でも冷やしにすれば良かったー。汗だくでした。