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「濃厚中華そば」@中華そば あたりの写真火曜日限定の『中華そばごとう』か迷って新店のこちらへ

ナビで294号を走らせて行くと三妻橋の手前の店の広々した駐車場に14時過ぎに到着。

鬼怒川のそばで、静かな和風の建物。
入り口手前には、麺工房らしい建物があり自家製麺と書かれてました。

以前は『なりたやラーメン』でしたが店の店主さんにその事を聞くと以前の方がオーナーさんで、店を借りてるとのことで、まったく別の新店オープンでした。

私の他に、女性の先客1人。

当店イチオシの中華そばと悩みましたが、『中華そば』と値段が同じなら断然、こちらの6月20日からスタートした煮干し好きオススメの『濃厚中華そば』を購入ですよね。


店内は、広々……カウンター席とお座敷。

食券を渡してから5分程で着丼

濃厚なドロっとしたスープは、煮干しのエグミや苦味など一切感じない綺麗なマイルドでクリーミーな仕上がり。上品な味わいでレベル高め。

麺は、細麺の中加水麺に近い低加水麺……やや黄色みかかったウェーブ。固茹で仕上がりでパッツンともしてるけど、噛むと弾力性もありなめらかでこしもある。

麺が束になってスープの持ち上げがすごい。

スープがおいしすぎて全部飲み干してしまいました。

姫竹もおいしかった

コスパいいしおいしかったです

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