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「ラーメン+替玉 1190」@一蘭 相模原店の写真【本日の1食目】
色々とイレギュラーな事が重なり、食事をとるタイミングがなかった。
時刻は17:00過ぎ。16号を横浜方面に走行していると看板を発見。
国道沿いなので駐車場もあるだろうと思い。左折。
店の裏手に駐車場があり、愛馬を停め店先へ。
入ってすぐの券販機が2台設置されており、多国籍対応みたで日本語以外の文字も。
先日千葉みなとでも感じたがとんこつラーメン+替え玉で1,200円か。。。
まぁ、駐車代を考慮すれば良しとするか。
時間帯もまだ早夕食のタイミングなので空席多数。
好みを紙に赤ボールペンで丸を囲う。
今日はいつもと違うレベルでニンニクとか辛味とかにしてみた。
集中カウンターから店員さんに紙を渡し、着丼を待つ。
給水にいくが、コップが。。。
でかい、こんなにでかかったっけ??
水を入れるのに時間がかかります。
程なくして、ワシの一杯が着丼。

ハイ、チーズ!
うんうん。
いつもの一蘭のビジュアル。
シンプルである。
具材はネギ(青+白)、チャーシュー。
辛味は2倍にしてみた(初挑戦)
替玉予定なので、麺から食す。
基本(普通)の茹で加減ということだが、ややヤワ目に近い感じ。
極細麺なのでスルスル入っていきます。
うんうん。
ウマいっ!!

流石徹底されているスープ。
どの店舗で食べても同じ味。
しかし、今日のは辛2倍。
辛いたれが早々にスープを赤く染めていきます。
麺が3分の1くらいになったら替え玉の小皿を呼び出しの上にのせると。。。
”チャラ~、ララ、チャララララ~”
チャルメラの音が店内を駆け抜けます。

替玉の茹で加減はやわでさらにタレを多めでお願いしました。
ヤワにしたせいか、提供までやや長め。
丼の中の麺がなくなりました。
チャーシューをたべていると着麺しました。
チャーシューは2枚とも薄かったですが柔らかくて美味しいです。

麺のみをいただこうと試みるもダマになっていて一本とれませんでした。
諦めてスープへ投入しなじませて食す。

うんうん。
ヤワはヤワでウマいっ!!!
しかし、辛さは2倍にするとこんなにも辛いのか。。。
10倍とかどぅなっちゃうんだろ????
極細麺はスルスルと入っていくので無限に食べれる錯覚に陥るので危険。

固形物を食べ終え、スープをいただく。
うんうん。
ウマい。
危うく飲み干してしまいそうになる一杯だった。

ゴチになりました。

定期的に通って、いろんなアレンジにしていくのも面白そうですね。
汗だくになりながら退店させていただきました。

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