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「冷やかけ中華そば ¥920」@田中そば店 新橋店の写真田中そば店 新橋店@新橋

冷やかけ中華そば¥920

夏限定、喜多方らーめん風の冷やしラーメン。

キリッと冷たい豚骨清湯スープにまろやかなカエシ。平打ちの中太ちぢれ麺はツルッとしていてしっかりしたコシ。濃いめのメンマは好相性ですが、冷たいスープにバラチャーシューはやや脂っこい印象。

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