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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅の南東、「本郷通り」沿いにある。・店の外観：木造な外観、白い看板、赤い路上設置型看板、茶色っぽい年季の入った暖簾、ガラス窓の張られたメニュー。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターが１３席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外４人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：油そば（並盛）（７４０円）・丼着時間：待つこと１３分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、ネギ。・麺 ：極太、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、モチモチした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。豚骨魚介醤油味。マイルドな感じで油も程よい重みがある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
マーやん
ミー太郎
・店の場所：東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅の南東、「本郷通り」沿いにある。
・店の外観：木造な外観、白い看板、赤い路上設置型看板、茶色っぽい年季の入った暖簾、ガラス窓の張られたメニュー。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターが１３席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：油そば（並盛）（７４０円）
・丼着時間：待つこと１３分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、ネギ。
・麺 ：極太、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、モチモチした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。豚骨魚介醤油味。マイルドな感じで油も程よい重みがある。
・その他 ：
堪能した。