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しっかりと取られたコクのあるスープにバランスよく味付けされ、背脂がコクを増しています。麺は中太でコシがあり、食べている感があります。チャーシューはしっかりと味が染みていて、ラーメンの中で存在感がありました。ラーメンショップの中ではお店はとてもキレイで、かつ味もおいしかったです。