Item: 麺屋武蔵 神山
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

白濁したスープに魚介系の出汁、特に貝の出汁の味をよく感じるスープでコクがありながらスッキリとしています。麺は中太でコシがあり、食べている感が強いです。チャーシューは角煮のようで、柔らかくよく味が染みてました。またメンマはとても美味しく、もっと食べたくなりました。

2023年7月9日 00:03投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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