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「チャーシューワンタンメン(塩)」@桜上水 船越の写真90:基準点。
±0:来たかった店。ようやく訪問が叶った。
+1:懐かしさがあるが、独創性あるスープ。胡椒のアクセントが中毒性を醸し出す。
+1:縮れまくった麺。スープが絡んでさらに美味。
+1:肉が絶品。
+1:生姜とは別のスーっとする感覚の隠し味が癖になるワンタン。
±0:醤油も頂きたい。再訪フラグon

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