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お昼過ぎに食べに行った。白と黒・・・の選択肢があることをメニューで知り、初回ということで「白」を選択。完成して、目の前に到着したのでまずはスープを一口。特有の臭みは感じさせず、麺への期待感アップ。麺は自家製？なのか、ちょっと食感が面白い？茹で具合が予定より柔らかかったけどスープといい具合にあっている。基本的に1.5玉？が標準だったようだが、できれば1玉の方が気持ち良かった。麺の具合と好みから・・・。トータルでも満足のいくラーメンでした。
一日三食ラーメン
レイ・セフォー
ベーション
のぼった
BIKKE
17時間
お昼過ぎに食べに行った。
白と黒・・・の選択肢があることをメニューで知り、
初回ということで「白」を選択。
完成して、目の前に到着したのでまずはスープを一口。
特有の臭みは感じさせず、麺への期待感アップ。
麺は自家製？なのか、ちょっと食感が面白い？
茹で具合が予定より柔らかかったけどスープといい具合にあっている。
基本的に1.5玉？が標準だったようだが、できれば1玉の方が気持ち良かった。
麺の具合と好みから・・・。
トータルでも満足のいくラーメンでした。