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「つけ麺豚4枚」@ラーメン二郎 荻窪店の写真つけ麺が始まったと聞いて訪問。
到着時空席ありでやや肩透かし。
券売機を見ると、何やら気になる
「アブラーメン」0円、「甘辛ラーメン」50円が気になるも
豚4枚ラーメンをポチっと押して
100円玉を添えてつけ麺を申告。
調理は店主のワンオペですね。
ロット5杯で、つけ麺3とやはり人気。
つけ麺のどんぶりは冷蔵庫から出していました。
ラーメン提供のあと、先に麺がドーン。
どんぶりにきっちり麺が詰まっていますね~
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで~
大判チャーシューが鎮座。
野菜はもやし100%かな。
早速ズバズバ、しっかりと水で〆られたゴワゴワ麺がウマー。
なかなかの食感ですね。
つけ汁は辛味はないものの酸味とショパー
野菜はシャキシャキでGOOD!
豚は大判3枚と端豚1個。
大判は脂身しっかりとありいいですね。
端豚はホロホロで味染み染みのショパーウマー
アブラはゴロンとしたものがいくつか。
麺量は300g以上ある感じでしたが、スルスルっと完食。

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