尼茶(血圧やや良化^^;）
能継（よしつぐ）
まるむ
コメント
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
＞屋号
偶然の一致ではありますが、同じエリアに過去同じ屋号があったら
やっぱり関係していると最初は思っちゃいますよね。
そういえば、何気にここは訪問してなかったです。そろそろ行ってみるかー
ぬこ＠横浜 | 2023年7月9日 06:13おはようございます。
美味しそうですね～♪
コチラの系統、場所柄行った事がないので羨まし過ぎます♪
お祝いコメありがとうございました。
バスの運転手 | 2023年7月9日 09:18皆さま、こんばんは。
ぬこさん> 同じ屋号なので「再出発に違いない」と
思ったのですが、空振りでした。
まあ、美味しかったから問題はありませんでした。
バスさん> コメントありがとうございます。
横浜遠征の際のご参考になさってください。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2023年7月10日 20:47
かつて中華街に怪鳥系ラーメン鳥虜 -TORIKO-というお店がありました。飲み会後に一度訪問して鶏白湯のラーメンをいただきました（2016年３月）
その後、関内にオープンした支店の怪鳥系ラーメン 鳥虜 関内店にも一度お邪魔し（2017年１月）、戸塚にオープンした鶏白湯らーめん 鳥虜～TORIKO～ 戸塚店にも行ってみました（2017年３月）。どこもおいしくいただいたのですが、今は全てお店を閉めてしまい、それからはご無沙汰していました。
この日は日ノ出町で飲み会があったので、帰りの〆ラーを探していたところ、「TORIKO」の文字を見つけたので、「これは再出発か？」と思い、行ってみました。
飲み会後の20時52分に訪問し、食券購入してオーダーしました。カウンターにはコショウ、塩、酢しかありませんでした。
21時03分に着丼しました。トッピングは、海苔１枚、刻みネギ、刻み青ネギ、刻み紫色タマネギ、鶏チャーシュー１枚、レアチャーシュー１枚、穂先メンマでした。
麺は細めストレートで、茹で加減はプリパツ食感で良かったです。
スープは店内ポップによると「４種類の醤油をブレンドしたタレに、会津地鶏と信玄鶏の丸鶏およびガラを弱火で長時間炊き出したスープを合わせた」優しい醤油味でした。かつていただいた鶏白湯とは違いますが、とても美味しくいただきました。
レアチャーシューはロースで味染みよく、鶏チャーシューはムネ肉でしたがパサつきはなく、これもどちらも美味でした。
12分に完飲完食して退店しました。
退店時にお聞きしてみましたが、中華街や関内のTORIKOさんのことはご存じないようで、どうやら無関係のようでした。帰宅後改めて過去レビューを読み返してみると、過去の3軒はいずれも「黄色い縮れ麺」と記載があり、今回の麺とは違っていたので、「名前がたまたま似ただけ」と解釈することにします。
怪鳥系ラーメン鳥虜 -TORIKO-のレビュー
→https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/review/975505.html
怪鳥系ラーメン 鳥虜 関内店のレビュー
→https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/manage/review/1038899
鶏白湯らーめん 鳥虜～TORIKO～ 戸塚店のレビュー
→https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/review/1056950.html