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「付けラーメン¥700」@一平食堂の写真本年211杯目。

再訪にて、やはり「付けラーメン¥700」ぉ。

概ね同じ印象ですが〜…煮干し辞めましたね!?
ガラだけがストレートにくる麺の漬け汁、煮干しが香ったのゎ間違い無いハズなんだけどな〜^^;

キリっと醤油が効いてる付け汁に一味と酸味で老舗チューニング、ラーメン分解しただけじゃないですが…煮干しが香ってこそだったのでちょいダウン。

※「冷盛り」ゎできないそうなので、夏場でも麺と汁が熱々で来るので要注意( ‐ω‐)b

ラーメン食べ過ぎてる人に新たな出会いとしてオススメ…少しトーンダウンしましたが^^;
ラーメンも食べてみなければ☆彡

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