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「冷やし担々麺  800円」@中華料理 埼玉屋の写真7月10日   12時50分 2023年 102杯目

ラーメンでは2回目、先月の黒チャーハンのみでの来店を加えると3回目のこちらへ

今日は体温くらいの気温でバイク乗っててもあまり涼しさを感じない異常な暑さです

定年を越えた女性2名と私より少し歳下の男性が鉄鍋を降ってチャーハンや炒め物を仕上げます

前客 1名  後客 4名で私より後の方も全員冷やし系やプラスチャーハンなどを注文してました

口頭注文でここのチャーハンは絶品なのですが、直ぐにここの後に連食予定なのでこの一杯のみをお願いします

提供は早く4分

麺は細縮れの一般的な中華のお店で提供しているよくあるタイプで、しっかり冷えた水で締めてあり冷やしつけ汁にもピッタリで量も250グラムあってなかなかのボリュームです

つけ汁はピリ辛シャバ系で辣油はそこまで効いてなく、胡麻が強めで辛さは辛さが得意でない私にもピッタリで美味しいです
つけ汁の中に味付けしてある挽肉、ネギが入っていて食感も少し麺に絡めて楽しめます

バイクで20分くらいですが、近ければ月イチは来たくなる町中華のお店で今年初の冷やし系を食べて満足しました

この後は来店した事ある近所の煮干し系のお店へバイクで連食麺活へ向かいました

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです。
今日のような猛暑では冷やしに限りますね!
ちょっと辛くして食いたいな。

こんにちは。

炒飯にかなり後ろ髪をひかれたのでは?(笑)。
冷やし担々麺も最近のトレンドの一つのような気がします。

glucose | 2023年7月10日 16:39

タッツーさん、こんにちは〜
今日は暑かったですねぇ〜自分はバイク移動するのは諦めました(笑)この陽気だと冷やしも良いですね。冷やし担々麺って食べた事ないから、一度位体験しときたいです。

ゴブリン | 2023年7月10日 17:20

ガッチャマンさん、辛味が欲しい方には物足りない担々麺かもしれませんね🤔

川崎のタッツー | 2023年7月10日 18:14

glucoseさん、冷やし担々麺って私は何気に初めだったのでつけ麺タイプでない一杯も今後食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2023年7月10日 18:15

ゴブリンさん、バイクでも川崎市からは出なくて隣の高津区までで、ここと新城の店の連食後はノクティで買い物して直ぐ自宅へ帰りましたよ🤚

川崎のタッツー | 2023年7月10日 18:19

(笑)またまた

3日続けてカブりましたね☆☆☆

虎ん黄色 | 2023年7月10日 18:25

虎さん、驚きましたよ(笑)🤭

川崎のタッツー | 2023年7月10日 18:28

こんにちは!
つけ汁はほどよい辛さで・・・
たっぷりあるからジャブジャブ付けて?でしょうか。

eddie | 2023年7月10日 18:30

こんばんはぁ~♪
「埼玉にようこそ」と思った地元のお店なんですね(笑)
こう暑いと冷やしかつけ麺ですね。
明日も暑そう😅

mocopapa | 2023年7月10日 20:40

タッツーさん、
こう書かれるとチャーハン食べにいきたくなりますね。
チャーハンはおつまみなので、ビール飲みたくなりますよね?
あれっ、僕だけですかね。(笑)

まなけん | 2023年7月10日 20:57

川崎のタッツーさん、こんばんは。

暑くても追いかけて〜ラーメン派です( ̄^ ̄ゞ
でもたまにはいいかな…🤔💭
代謝は良いので冷やし担々麺でも汗かきそうです(A;´・ω・)アセアセ

ひゃる | 2023年7月10日 21:13

こんばんは。

とにかく暑い1日でしたね。
私も働き方が変わり、本日は暑いので休みを取りましたよ…ウソです😁
神田に出る機会が減ったのはホントです。

やっぱりネコが好き | 2023年7月10日 22:41

eddieさん、シャバ系でたっぷりつけ汁でしゃぶしゃぶして食べましたよ👌

川崎のタッツー | 2023年7月10日 22:58

mocopapaさん、そうなんですよ(笑)神奈川県川崎市高津区に「埼玉屋」なんですよね🤭

川崎のタッツー | 2023年7月10日 22:59

まなけんさん、ラーメンと半チャーハン頼めるので一度是非👍

川崎のタッツー | 2023年7月10日 23:00

ひゃるさん、暑くても冷房ガンガンに効いてるお店でラーメンもアリアリですよ☺️
この後の熱々の美味しい限定ラーメン食べましたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月10日 23:01

ネコさん、熱中症で都内の救急搬送がパンクしているそうですよ😱
でも仕事はしっかり行かなければいけないのはサラリーマンの常ですよね😔

川崎のタッツー | 2023年7月10日 23:02

つけ汁が冷たいんですね。
これは面白い。

RAMENOID | 2023年7月11日 05:34

おはようございます。
辛さ控えめとのことで、辛さ苦手な私でも大丈夫そうですね^^炒飯とセットでガッツリ頂きたいです♪

poti | 2023年7月11日 07:52

あまり食べないジャンルですが
つけ汁が冷たいとの事で
今日の様な暑い日に啜りたいです。

YMK | 2023年7月11日 08:04

こんにちは。冷やしでもピリ辛ですと、汗かきそうですね。
けれど適度な発汗はむしろ体には良いかもしれませんね。

いたのーじ | 2023年7月11日 08:32

RAMEOIDさん、つけ汁が冷え冷えでしたよ👌

川崎のタッツー | 2023年7月11日 09:54

potiさん、連食予定でなければ半チャーハン頼んでましたよ☺️

川崎のタッツー | 2023年7月11日 09:54

YMKさん、このタイプは初めてでしたが美味しかったですよ👍

川崎のタッツー | 2023年7月11日 09:56

いたのーじさん、汗は少しかきましたね😅汗は出やすいので辛さはほどほどが良いですね🤭

川崎のタッツー | 2023年7月11日 09:57

川崎のタッツーさん、おはようございます!

ネーミングは「冷し坦々」ですが、実際は「つけ坦々」タイプでしょうか♪
こういったタイプだと、汁ハネに要注意ですね^^;

つちのこ | 2023年7月11日 10:50

つちのこさん、冷やしつけ担々麺ってネーミングが正式かもしれませんね☺️
紙エプロンはもちろんなかったので汁ハネには最新の注意をはらいましたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月11日 11:38

つけ汁も冷製なんですね。
猛暑日にピッタシカンカンですなぁ。

おゆ | 2023年7月12日 05:20

おゆさん、暑い日にピッタリでしたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月12日 05:51

昨日、担々つけ麺を食べようと隣町まで足を伸ばしたところ、何と昼は臨休、夜営業のみとの事…フラれましたw
やけん、こういうポストを拝読すると、より一層担々つけ麺が食べたくなりますw

Dr.KOTO | 2023年7月16日 07:52

KOTOさん、それは残念でしたね😅Twitterなどやってない店舗とかだと店まで臨時休業って知りますよね😱

川崎のタッツー | 2023年7月16日 07:59

亀コメ、申し訳ない…

店名のツッコミ入れようと思ったら、モコさんに先越されてました😅
ヘタレでも楽しめそうな冷やし担々、味わってみたいッス♪

naoさん、確かに店名だけならば埼玉県にある町中華ですよね🤭

川崎のタッツー | 2023年7月18日 19:50