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平日ランチタイムに訪問、ほぼ満席。20周年記念の鶏白湯。なんと1,690円。20食限定とあるが、売れ行き微妙なのだろうか。見た目豪華、彩りも綺麗。スープはとろみのあるポタージュスープで臭みのない濃厚な旨みが広がる。かなり好きな味。全粒粉の細麺は伸びもよく好きなタイプ。玉ねぎと水菜は食感にアクセントか、水菜はどちらでも良い。ヤングコーンは少し青臭さが勿体ない。鴨のローストは説明書きにある香ばしさは感じないが、それなりに美味しい。味玉はネットリした甘さが良い感じ。粒胡椒は程よいアクセントに。最初の印象がピークで所々粗さが気になったが、美味しいのでスープは完飲。値段を考慮すると周りにオススメはしにくいかも。
りるは
硬め濃いめ
エイザンチョウ
ミー太郎
ej
グフ ゲルググ
20周年記念の鶏白湯。なんと1,690円。20食限定とあるが、売れ行き微妙なのだろうか。
見た目豪華、彩りも綺麗。スープはとろみのあるポタージュスープで臭みのない濃厚な旨みが広がる。かなり好きな味。
全粒粉の細麺は伸びもよく好きなタイプ。玉ねぎと水菜は食感にアクセントか、水菜はどちらでも良い。ヤングコーンは少し青臭さが勿体ない。鴨のローストは説明書きにある香ばしさは感じないが、それなりに美味しい。味玉はネットリした甘さが良い感じ。粒胡椒は程よいアクセントに。最初の印象がピークで所々粗さが気になったが、美味しいのでスープは完飲。値段を考慮すると周りにオススメはしにくいかも。