Item: 豚粉屋
Rating: 90
Author: Arcadius1001

90点

かれこれ10回以上通ってますが、いつも担々麺なので雰囲気を変えてつけ麺に挑戦してみました。
煮卵のみ追加トッピングしてます。

ごまの風味の効いた担々麺とは毛色が代わり、中華料理の白湯?(あまり詳しくないのですみません...)を彷彿とするような濃厚な付け汁が美味しかったです。
元々中国発祥のこの料理ですが、ここまで中華味を出しているお店はあまり見たことなかったので、最初の一口にとても驚きました。
煮卵やメンマも下味がしっかりついていて、食べている最中の口直しにはもってこいでした。

店主さんが中華料理店で働いていたということもあり、餃子やワンタンなどの点心も美味しいです。特にネギ餃子は餃子が埋もれるくらいネギを盛ってもらえるので、ネギ好きにはたまらない一品だと思います！