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出汁は脂の甘味が強めなサラッと醤油系。麺は小麦感が少し強めで、パスタのアルデンテのように若干芯が残ってる？くらいの固さでした。あと大盛り無料です。スープがかなりサラサラなので、食べてるときの絡み合う感じが少し薄く感じました。あとラー油がテーブルになかったので味変しようとしてもあまり変えれないのは残念ポイントです。味は◯源を思い出すような感じで自分の好みには合ってたので、130円足して白米投入しました。こちらはとても良かったので、もうちょっと絡み合うようにとろみがある方がいいですね。味噌系などほかも気になるのでまた来店予定です。
Arcadius1001
mona2
八雲
麺は小麦感が少し強めで、パスタのアルデンテのように若干芯が残ってる？くらいの固さでした。
あと大盛り無料です。
スープがかなりサラサラなので、食べてるときの絡み合う感じが少し薄く感じました。あとラー油がテーブルになかったので味変しようとしてもあまり変えれないのは残念ポイントです。
味は◯源を思い出すような感じで自分の好みには合ってたので、130円足して白米投入しました。こちらはとても良かったので、もうちょっと絡み合うようにとろみがある方がいいですね。味噌系などほかも気になるのでまた来店予定です。