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2023.7.12夜 冷やし麺…900円、玉子かけごはん…280円本拠地である可児市を中心に、中濃～東濃エリアで躍進するクロスオーバーサービス。その愛知県唯一の店舗へ2年半ぶりの再訪。レギュラーメニュー狙いで伺ったが、ちょうど夏季限定メニューが発売されていたので迷わず本品を。キリリと冷たくしめたしめ平打ち気味の太麺に、うどん・蕎麦のつゆを思わせるダシの効いた冷たいスープ。そこに甘辛く煮たバラ肉等をトッピング。身近なパーツで構成しつつ、組み合わせの妙で魅せる設計に思わず感服。食べ手を選ばない普遍性の高さと、冷たくて切れ味抜群の味わいが魅力な、この夏にぜひ召し上がって頂きたい一杯だ。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
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激食ラーメン部 お茶汲み
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本拠地である可児市を中心に、中濃～東濃エリアで躍進するクロスオーバーサービス。
その愛知県唯一の店舗へ2年半ぶりの再訪。
レギュラーメニュー狙いで伺ったが、ちょうど夏季限定メニューが発売されていたので迷わず本品を。
キリリと冷たくしめたしめ平打ち気味の太麺に、うどん・蕎麦のつゆを思わせるダシの効いた冷たいスープ。
そこに甘辛く煮たバラ肉等をトッピング。
身近なパーツで構成しつつ、組み合わせの妙で魅せる設計に思わず感服。
食べ手を選ばない普遍性の高さと、冷たくて切れ味抜群の味わいが魅力な、この夏にぜひ召し上がって頂きたい一杯だ。
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