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「海老坦々まぜそば」@まぜそばは文化の写真初来訪なのでデフォで頼みましたが、半熟卵があったほうが坦々がマイルドになって美味しかったかもとトッピングをつかなかったことを反省。
お店自慢の平打ち麺は食べ応えがあり◎。

最初に提供された水は冷たくて美味しかったが、卓上の水は氷がなく常温だったため、坦々麺の辛味をリセットできずに辛かった。
個人的に辛味に海老が負けてしまってたので海老好きには物足りない感じでした

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