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「特製中華そば」@中華そば 青葉 南古谷店の写真2009/ 5/19 18:45 初訪問

 今日も焦がせません(>_<)

 それならば未訪問の此方へ

 駐車場も広くて良いですね~♪

 券売機で上記を購入して待つこと5分ほどで提供されました。

 それでは頂きます!

   スープ:豚骨と鶏の動物系に魚介系をしっかり感じます。
       魚介は鰹、鯖、煮干しでしょうか・・・鰹が主体に感じます。
       少しだけ塩っぱく感じましたが、許容範囲です。

     麺:中細のほとんどストレート麺、モチシコでなかなか美味しいです。
       スープとの絡みも良いと思います。
       
    具材:チャーシューは肩ロースでしょうか、適度に脂も有り
       味もしっかり浸みていて柔らかくて美味しいです。
       メンマはもう少し太くて味付けが濃い方がこのスープには
       合うと思います。
       味玉は味付けが薄めですが、黄身がレアな感じでなかなか美味しい。

   麺とスープのバランスは良いかと思います。
   接客も好印象でした。
   □□さんのレビには書いてなかったけど、かわいい娘がいるじゃないですか!
   そして店を出ると隣の店の呼び込みをしている娘がまたかわいい♡
   今日は何だか得をした気分で~す♪(点数アップしちゃいます!)
   
   また来ま~す♪「ごちそうさま」

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。
青葉は中華そばとつけ麺食べて、中華そばの方が旨かった覚えがあります。
青葉も進化してるみたいですね!
それよりも・・・
そんなにかわいいんですか?  (@_@;)

たっくん | 2009年5月19日 20:54

こんばんは。

青葉は、丸井千住店でつけ麺を食べたことがあるんですが、あまりいい印象がないんですよ。
それっきり青葉全店、足が向かない状態なんですが・・・。

こちらの採点を見ても、つけ麺よりもラーメンのほうが高評価なんですね~。
場所的にも行けない距離ではないので、機会を見つけてリベンジしてみたいと思います。

ぷちおやぢ | 2009年5月19日 21:20

こんばんは!
青葉といえばWスープ!
今となっては珍しい味じゃないけど安心して食べられる美味しさで好きです。

土屋 圭二郎 | 2009年5月19日 21:41

こんばんはー
こないだ入間店行ったときに通ったんですよ
駐車場というか建物自体広いですよね
青葉は大宮でしか食べたことないけど期待がでかすぎた分でしょうか、あんまりだった
記憶があります つけも中華そばも感動なかったんだよなー
 店舗によって味が違うのでしょうか?
なかなかな感じのようなのでまた青葉寄ってみようかな?
 得した気分になるくらいのかわいい子!!どんだけー

キング | 2009年5月19日 21:51

 こんばんは ヴォイスさん

 青葉は以前大宮のビル内で食べましたが、そんなに印象無いのですが、このお店は味以外でも楽しませてくれる優良青葉ナンスね!

ゴロータ | 2009年5月19日 23:19

こんちわ^^

あれれ~~、私が行った時はそんな娘いなかったですよォ=。
夜か!夜に行けば良いのですね。
むむむ。
んじゃ早速♡

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月20日 08:59

ども~

豚骨魚介系火付け役的なお店ですね。
新宿御苑にもあり、ちょいちょい利用させてもらってます。

今日行こうかなぁ~(笑)

同店では、つけ麺よりラーメンのほうがすきですねぇ~

YMK | 2009年5月20日 10:48

こんばんわ ( ゚▽゚)/

美味しそうな一杯ですね^^とても共感を持ちます。
青葉は気になるお店ですが、近くにありません。
一度くらいはと思うのですが、気持ちだけ空回りです。
いつか青葉を喰らう!

ちびまりこ | 2009年5月20日 23:34

おーす!たっくん

 青葉はやはり中華そばのお店だと思います。つけ汁が酸味が有るので僕は食べたく有りません
 かなりいい感じでしたよ~♪

こんにちわ~♪ぷちおやぢさん

 此方はやはり中華そばが良いと思います。
 癒しも無料で付いてきますので!お勧めですよ~♪

こんにちわ~♪R32GTRさん

 そうですよね~Wスープが売りですね~ただ店舗によってかなりブレが有る様で
 選ばないと外すかもしれません。

こんにちわ~♪キングさん

 僕も以前狭山で食べただけなんですけど、狭山よりも美味しいと思いました。
 店舗によって味の違いが有る様です。

こんにちわ~♪ゴロータさん

 味はそこそこ美味しければ・・・あとは癒しが有れば、かなり満足出来ます!^^

こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 夜だけなんですかね!?此方は味もなかなかだと思いますよ~♪
 是非癒されて下さいね~♪

こんにちわ~♪YMKさん

 やはり青葉はつけ麺よりも、中華そばでしょうね!
 屋号にもなってますからね!^^

こんにちわ~♪ちびまりこさん
 
 青葉は未食でしたか?!そうですか~そんなに特別美味しいと言う感じでは無いんですけど
 話のタネにもなるので、一度は食べて見て下さい。

voice50 | 2009年5月21日 18:37

アンニョンハセヨ~
この日は青葉ですか~
中野の本店と飯田橋店に行ったことがありますよ。
飯田橋のつけめんはすごく好きでしたね^^

実は以前青葉のつけめんのインスタントが市販で売り出されたことがあるのですが・・・
めちゃくちゃおいしかったです!w

ぎちゃま(기차마) | 2009年5月21日 20:57

こんばんわ~♪ぎちゃま

 お帰り~♪無事に帰ってきたみたいですね~♪

 青葉の本店はいつか行ってみようと思ってます。
 青葉のつけ麺は酸味が有るので食べた事有りません。
 インスタントなんて有ったんだ?知りませんでした~

voice50 | 2009年5月21日 21:58