タイガー道場(暴走モード突入)
Ra麺@答えくん
maroto
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コメント
毎度です。昼飯専門です。
何とも素早いですね！。
>スープにややエグミを感じました。
～やっぱり感じられた様ですね。あまり気になさらない方なら、「魚一匹丸ごと」感でイイかも知れませんけど。
>それ以外は比較的高得点だと思います。
～ですよね。何といいますか・・・結構「麺・出汁」の骨格はしっかりしてますもんね？！。
昼飯専門 | 2009年5月20日 15:22レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
早速、つけ麺３玉を注文しました。本当は４玉にしようかと迷いましたが万が一残してしまったらと思い３玉で我慢しました。
その分、ピリ辛蒸鶏丼をつ以下しました。
さてつけ麺の件ですが麺は麺屋棣鄂らしくしっかりした中太麺で納得できましたが
スープにややエグミを感じました。この点はもう少し改良の余地はあると思います。
それ以外は比較的高得点だと思います。
濃厚鶏魚介つけダレなんでスープの欄はその他にさせていただきました。
今度はラーメン たんろんといえば「油そば」なので「油そば」にチャレンジしたいです。ごちそうさまでした。