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前回塩ラーメンだったので今回は基本の醤油で。特製にすると千円オーバーですが、もはや最近は何とも思わなくなってきてしまいました、、、スープは醤油の香りたっぷりで、鶏の上品な旨み。なかなかなレベル。麺は全粒粉。少し臭みがあるけどサクサク食感で美味しい。チャーシューは鶏チャーシュー２枚と豚２枚。味薄め。味玉はパプリカ餌で黄身濃いめ。穂先メンマ2本。全体的に上品で美味しいけど、パッとしたものがないかな？
かとちん
はれれるや
末端冷え性
スプーナー
きんた
わだち
特製にすると千円オーバーですが、もはや最近は何とも思わなくなってきてしまいました、、、
スープは醤油の香りたっぷりで、鶏の上品な旨み。なかなかなレベル。麺は全粒粉。
少し臭みがあるけどサクサク食感で美味しい。
チャーシューは鶏チャーシュー２枚と豚２枚。味薄め。
味玉はパプリカ餌で黄身濃いめ。
穂先メンマ2本。
全体的に上品で美味しいけど、パッとしたものがないかな？