Item: 麺小屋 てち
Rating: 90
Author: まいりん

90点

近所の大好きなお店で８周年イベントがあるとツィッターで発見！ 9時からの整理券発券で焦って行ったが、9時40分到着も結構空きがあり少し拍子抜けだが、希望時間をGET!

かつお水に浸かった麺は普段と違い太麺。
これは旨い！

つけ汁も濃厚で煮干しも味噌もバランスがよく、これも旨い！

ジョージ郎チャーシューも旨し！頼めて良かった！結構バラ肉が入っていて更に満足！

もちろん残ったつけ汁にかつお水を入れて、グビグビ飲んで余韻に浸り、口直しのレモンシャーベットもいただき、改めて「来て良かった！」と大満足して退店。

コロナ禍を乗り越え8周年を迎えられましたが、末永く頑張って欲しいです！