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今日は、池袋で午前中に仕事だったので、昼飯は同僚に麺を喰いに行こうと誘い、椿へ行きました。店の中で3人待っていましたが、回転が早そうなので券売機で特製つけ麺大盛を買って待っていると店員のおばちゃんが、食券と言って手を出してきたので手渡します。10分ほど経って、席が並んであいたので座ってほどなくして、つけ麺登場!スープを作っている所を見ていましたが、具をかなりいれている・・・スープはほんのり柚子の香りがしています。割と酸味が利いている味です。麺ももっちりとしていて美味しいし、チャーシューが柔らかくて味といい、絶品です。帰る頃には、店の外にも行列が出来ていました。
今日は、池袋で午前中に仕事だったので、昼飯は同僚に麺を喰いに行こうと誘い、椿へ行きました。
店の中で3人待っていましたが、回転が早そうなので券売機で特製つけ麺大盛を買って待っていると店員のおばちゃんが、食券と言って手を出してきたので手渡します。
10分ほど経って、席が並んであいたので座ってほどなくして、つけ麺登場!
スープを作っている所を見ていましたが、具をかなりいれている・・・
スープはほんのり柚子の香りがしています。割と酸味が利いている味です。
麺ももっちりとしていて美味しいし、チャーシューが柔らかくて味といい、絶品です。
帰る頃には、店の外にも行列が出来ていました。