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96点
冷やし魚まぜそば[汁なし/豚骨魚介]
食処 渓（埼玉県川口市）NABETAQ

「冷やし魚まぜそば」@食処 渓の写真「日替り」と言う名の定番、冷やし魚まぜそばをいただきました♪
諸事情による長期休業後の久しぶりでしたが、相変わらずキリッと冷えたモッチリ歯応えある麺が、ネギやサイコロチャーシュー、魚粉を絡め取りながら夢中で掻き込みました！
相変わらずとても旨しなんですが、なんか写真に撮るとこの旨さが伝わらないんですよね。。。器かな？
あまり行列店になっても困るので、ま、いっか。
ご馳走様でした！

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