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88点
あぶらーめん[汁なし/その他]
あぶら〜亭 桜上水本店（東京都杉並区）かたそ

「あぶらーめん」@あぶら〜亭 桜上水本店の写真あぶらーめん 800

夜の10時過ぎ
店前は15人ほどの並びです
普段はもっと深夜に来るのですが
深夜も賑わうお店です

終電のない時間にかれこれ10年以上は行ってるお店
色んな人間模様が見れるお店
逸品のビジュアルも徐々に変わりましたが好きなお店です

麺は硬めの茹で上がり
中華のダシにコクのあるタレ
ネギにメンマに小さくなったけど厚切りのチャーシュー
ガシャガシャ混ぜてラー油たらして酢も入れて混ぜ混ぜ
ビールにピシャリです

油そばの元祖がどうとかなんとかは知りませんが、
私はこのお店のこれで充分な油そばと思います
元気よくサービスもよいお店です

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