何年ぶりだろうか。。。
数年前、初めて話題になった時に５回くらいは行った記憶がある。

その時は女性店員のおばちゃん（奥さん？）の態度の悪さも手伝ってか
そんなに良い印象はなかったなぁ。

表にチャーシューごはんがおすすめとの広告が出てたので
券売機で基本のらーめんにチャーシューごはんを追加。
１２時前に入ったボクが座ってちょうど満席に。
その後もすごい並ぶというわけでもないが数人ずつ行列ができていたようです。

以前とは違い、若い女性店員は愛想がよく好印象です。
改善されましたね。いいことです。

さて、久しぶりのご対面となったラーメンですが
相変わらずスープが少ない印象を受けます。
トッピングも寂しい感じ。熊本らーめんにしとくべきだったかな？

スープはすごく濃厚で油っぽいものの、
塩っ辛いとかじゃなく、ちゃんとダシをとれてるということなんでしょうね。
スープが少ないのもうなづけます。
ボクはもう少し薄くして量を増やしてもらいたいかなｗ
麺はおいしいと思います。

ただ、九州に数年住んでましたが博多のとはちょっと違うような気がします。
熊本らーめんみたいなこってり感がありますね。

最後に、前のコメントにもありましたが
厨房には結構、人がいるのに配膳係は１人だけっていうのは
どーなんでしょうね。

席は１０人くらいでしょうか？
めちゃめちゃせまい店内、しかも床がぬめってます。
せめて、最初の水くらいは持ってきてもいいのではないかと思いました。

というわけで７０点。