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「ラーメン、キャベツ、キクラゲ、半ライス」@金八家の写真開店直後に入店、先客1名でした。
好みは全て普通で注文。

麺、
好みよりはやや固いか。
スープ、
コクがあるのに、軽やかさも感じる、素晴らしいもの。
チャーシュー、
肉厚でジューシー。
キャベツ、
量が少なく、やや生っぽい。
キクラゲ、
味付けは無し。

なるほど美味しい。
ご馳走様でした。

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