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「特製まぜそば全増し」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真開店時間に合わせてはるばる車でやってきたが、思った以上に早くついてしまったので、周りをプラプラして戻ってみると3人の客の列が出来ていた。
店内は以前の大崎店に比べるとかなり広々としてる
壁には名刺がびっちり!
前の店に行ったときは普通のまぜそばを頼んだので、今回は背伸びして特製まぜそば。せっかく遠征してきたので
食券を店員に渡して席に着く
カウンターには胡椒と醤油?タレなど調味料がいくつか並べられてある
券を渡すときにトッピングをコールしてるお客さんもいたが、基本的には客の流れの区切りごとにまとめて聞いてくシステムになってるようだ
トッピング一覧を見て二郎を思い出す

他のお客さんでラーメン頼んだ方がいて、トッピング全増しのコールに対して店員さんが「多いですよ?」的なことを言ってた
そんなに多いのかと思ってみていたが、デフォの量で一掴み、マシでさらにもう二掴みくらいの量をどーんと豪快に
さながらヤサイマシマシ二郎

全マシコールでまぜそば到着

マヨネーズ足んなかったら言ってくださいと言われたが、個人的に十分な量
鰹節に卵黄、豚、脂、刻みにんにく、チーズ、ベビースターそして課長。麺は具材で隠れて見えない。いきなりかき混ぜる!そして食う!
うまいぞ!この味だ!
まさにジャンクフードの骨頂!B級グルメの味方!
ただ豚肉に不満が残る・・・脂身がすきなのだが・・・ぱっさぱさ

毎週は無理だが、たまに行きたい店だな。

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