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「冷やし中華version2」@大勝軒てつの写真限定のG系冷やし中華

麺に盛られたニンニク、大根、人参、水菜、キムチ、豚バラ肉にガリマヨがかけられており、なかなかの量です。

麺の下のタレはポン酢、バジル、オリーブオイル。
ワシワシゴワゴワな麺をタレと良く混ぜる。
酸味のあるタレが食欲をそそり、暑い夏に合います。
食べ進めるとガリマヨがタレに溶けて旨味が増して箸が進みむすね。

卓上のブラックペッパーやラー油でカスタマイズな味変も楽しめます。

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