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98点
山椒白醤油煮干し蕎麦（味玉入り）¥1000[ラーメン/煮干し]
酒肴場 屯（東京都港区）能継（よしつぐ）

「山椒白醤油煮干し蕎麦（味玉入り）¥1000」@酒肴場 屯の写真酒肴場屯 〜TAMURO〜＠新橋

山椒白醤油煮干し蕎麦（味玉入り）¥1000、【限定】まぐろ山かけ丼¥400

煮干しの旨みにキリッと白醤油、ぶどう山椒が刺激的な逸杯。全粒粉入りの細麺はしなやかな喉ごしで良い風味。限定の山かけ丼はたっぷりのまぐろに青森産長芋、岩海苔の他、プチプチのとびっこ入り😋

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