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11:30ぐらいに到着したが、ガラガラなのに、混む予定とのことで、相席させられそうになった。たまたま２人席の客が帰ったので回避できたが、この時点でたいぶテンション下がった。予定の坦々麺をオーダー。すると５分もたたない内にご対面です。器と同時に巨大な辛味噌の瓶も同時に運ばれてきます。これはかなり強烈です。麺は手打ちのようです。コシはありますが、いかんせん茹で方が雑で、湯汁がやんわり出てくる場面もありました。大盛りにしたことを後悔しつつ、残すのは嫌いなのでなんとか完食しました。ただーし、スープはいろいろな風味が混ざっている感じで美味しいです。接客等ここまで不満でしたが、スープで少し相殺です。でも私は再訪は無いかな。
並ぶの大介
しるいち
Paul
ピップ
村八分
たまたま２人席の客が帰ったので回避できたが、この時点でたいぶテンション下がった。
予定の坦々麺をオーダー。
すると５分もたたない内にご対面です。
器と同時に巨大な辛味噌の瓶も同時に運ばれてきます。
これはかなり強烈です。
麺は手打ちのようです。コシはありますが、いかんせん茹で方が雑で、湯汁がやんわり出てくる場面もありました。
大盛りにしたことを後悔しつつ、残すのは嫌いなのでなんとか完食しました。
ただーし、スープはいろいろな風味が混ざっている感じで美味しいです。
接客等ここまで不満でしたが、スープで少し相殺です。
でも私は再訪は無いかな。