今でもオンリーワンなタンタンメンだった〜！の巻

４月中旬の夜に訪問。先客3名、後客名。

４月一杯で閉店されたようです…😭
MIDORITO SAUNAでのイベント後、マックで動画編集した後にこちらへ。
本当は未訪問の「いくよ食堂」狙いでしたが、営業が終了していました。
こたらは約11年振り、2回目の訪問になります。

入ると、中央の2人掛けテーブルに案内する声が厨房から聞こえてきました。
女将さんがお冷を持ってきてくれました。
タンタンメンにラーメンWalkerのクーポン券で締めのご飯をお願いします。
定食類も人気のようです。
接客は良い意味でも悪い意味でも、小慣れている感じです。

少しして、お盆に載せられて着ラー。
スープは自家製芝麻醤（ゴマペースト）は軽めながら、中華系スパイスとフライドガーリックが効いています。
ココナッツの風味はよく分からなかったかなぁ…
今でもオンリーワンな担々スープです♪

次に麺を。
麺は加水高めの中細縮れ麺。
繊細さのある頼りなさげな麺ですが、スープが良く絡み、このスープに良く合う麺です。
麺量は200gとのことで充分です。

具はレンコン挽肉、フライドガーリック、小松菜、千切りココナッツ、鷹の爪です。
レンコンはモサッとしているけど、量が多くて嬉しいです。
フライドガーリックは良いアクセントになってますね〜。
小松菜は新鮮な野菜感。
千切りココナッツは記事を書くときに気がつきましたw
一緒に届いた自家製ラー油＆残渣を掛けて、ピリッと。
締めのご飯は量が多いなぁ…

腹パンの完食。
今でもオンリーワンなタンタンメンでした。
ご馳走様でした。

【総評】
自家製麺にこだわり、リーズナブル。
今でもオンリーワンなタンタンメンでした♪

【採点】
82点
（総合41、スープ8、麺8、具9、個性9、接客7）